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Lifestyle

Les Belles Plantes, un cadre unique rive gauche

11 juin 2018

Récemment, j’ai eu l’occasion de tester un nouveau restaurant au coeur du Ve, les Belles Plantes ! Nouveau, vous me direz ? Pas à 100%, puisque ce nouveau restaurant a remplacé l’historique « La Baleine » de fond en comble. Et c’est pour se moderniser que ce nouvel établissement, ouvert en avril, à ouvert ses portes.

 

 

Décoration exotique et verdoyante, carte complètement renouvelée… Tout à été fait pour écrire la nouvelle histoire d’un des établissements les plus cachés de Paris. Situé dans le Jardin des Plantes – en pleine verdure – ce pavillon original propose de vivre un moment unique loin du stress de la ville.

 

 

C’est tellement verdoyant, que l’on a l’impression de déjeuner dans une serre !

 

 

Quand on s’installe sur la terrasse des Belles Plantes et que l’on profite du soleil, on apprécie déjà la vue dégagée sur le jardin. Coup de coeur également pour les sièges en osier, les papiers peints fleuris et les luminaires !

 

 

Côté carte, la multitude de plats de saison ne facilite pas le choix ! On se décide tout de même à gouter aux croustillants de crevette et à l’oeuf mollet en entrée. Les assiettes sont généreuses et on se régale.

 

 

 

Pour accompagner, j’opte pour un mocktail à la carte, le Detox du Jardin. Rafraichissant et fruité, le mixologue a mis un point d’honneur a le servir avec peu de glace, pour éviter une trop grande dilution.

 

 

Que vous soyez carnivore ou végétarien, la carte vous laissera beaucoup de choix, en passant par le Burger du jardin, le fish and chips ou encore la grande salade du jardin.

 

 

De notre côté, en guise de plat de résistance, nous avons opté pour le burger et la salade du jardin.

 

 

Et pour terminer, une crème brulée délicieuse et 2 boules de glace : simple, basique !

 

 

Et pour celles et ceux qui aimeraient uniquement y prendre un verre en fin de journée, sachez que c’est également possible ! De nombreuses planches (type charcuterie/fromage) sont d’ailleurs proposée avec les cocktails.

Une nouvelle adresse à (re)tester pour un déjeuner au vert !

Lifestyle

Escale gourmande au River Café

27 mai 2018

Pour célébrer les beaux jours, je me suis rendu au River Café, une superbe péniche-restaurant amarrée aux quais de Seine, tout près de l’île Saint-Germain. Pour ceux qui sortent rarement de Paris, c’est à quelques pas au Sud-Ouest de Paris et le lieu vaut vraiment le détour !

En plus de déjeuner dans un cadre unique et de profiter d’une superbe vue, les plats sont délicieux et la cuisine… Très gourmande ! Sans oublier un très bon service, on est vraiment bien reçu.

Qui plus est, le River Café s’est refait une beauté il y a quelques mois avec un intérieur design (sur les 600m2 de la barge). Mais ce n’est pas tout, le changement est également visible sur la carte avec une cuisine qui s’oriente « fusion ».

 

 

On oublie presque que l’on se trouve dans un restaurant

 

 

 

Quel que soit l’endroit où l’on est installé, on se sent bien. La carte est simple et il y en a pour tous les goût (du très gourmand, aux plats healthy). Pour commencer, rien de mieux que de partager 2 entrées : houmous de lentilles corail (une entrée très fraîche et légère) & calamars croustillants. Une belle entrée en la matière, accompagnée de délicieux cocktails « Maï Taï » !

 

 

 

 

En plat, nous nous sommes laissé tenter par un très bon cabillaud façon « black cod » (pour se mettre dans l’ambiance maritime) et un poulet crispy. Le croustillant du poulet d’une panure fine et légère était très réussi et la cuisson du poisson était parfaite. En guise d’accompagnement, les pommes allumettes et la purée se sont parfaitement mariées à nos plats. Et les assiettes ? Graphiquement, c’est bien présenté et ça participe à rendre le plat encore plus désirable ! Miam.

 

 

 

En dessert (mademoiselle n’avait plus faim), mon choix s’est porté sur un classique : la tarte aux citrons & framboises. Un dessert généreux mais relativement frais et light. Mademoiselle a goûté et n’a pu qu’approuver. Après un tel repas, il était évident de terminer par une douceur de ce genre !

 

 

 

Le dessert terminé, on ne souhaite plus repartir. On profite au maximum du cadre bucolique à quelques minutes des tours d’Issy-les-Moulineaux.

Sachez que la carte du River Café évolue au fil des saisons et propose des plats faits maison à base de produits frais. Une très bonne raison d’y venir ou de revenir !

Lifestyle

On remet le couvert avec Ober Mamma : nouveau phénomène italien

18 juin 2015

Deux mois seulement après l’ouverture de East Mamma à Bastille, Big Mamma lance un bar à cocktails avec aperitivo à l’italienne dans leur deuxième restaurant à Oberkampf : Ober Mamma. Ce ne serait pas l’heure de l’apéro ?

 

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Il est situé 107, boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris, et il s’agit de Ober Mamma !

C’est aujourd’hui qu’ouvre officiellement ce tout nouvel espace branché, et Ursofrench était hier à la soirée d’inauguration : de quoi vous faire saliver avant de vous y rendre…

Aux manettes du bar, Nicola Battafarano infuse, réduit, cuit, filtre et marine ses alcools dans la cuisine : on y retrouve des fruits frais de saison, de belles fleurs et des couleurs acidulées.

 

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Côté produits, il n’y a que l’embarras du choix : mozza di bufala de Salvatore Corso à tomber, pizzas au feu de bois, pizzas au Nutella pour le dessert, 120 références de vins italiens à prix caviste, bref des mets toujours succulents, que l’on s’empresse de recommander dès que terminés !

 

Aperol Spritz

Basil Spritz

 

« Ce que l’on fait se résume en une phrase : populariser les meilleurs produits italiens en achetant en direct chez plus de 30 producteurs en Italie et en cuisinant tout maison, des alcools que l’on infuse à nos pâtes fraîches maison en passant par le café que l’on torréfie ! » déclarent Tigrane et Victor.

De 18h à 20h tous les jours, l’aperitivo est l’occasion de gouter à volonté aux excellents fromages, ainsi qu’au jambon tranché minute (signature des restaurants du projet Big Mamma).

 

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Et côté décoration, c’est toujours la grande classe avec une cuisine complètement ouverte sur le restaurant, des matériaux italiens nobles et rassurants, 5 m de hauteur sous plafond et une verrière de 120m2.

Chez Ober Mamma, on peut asseoir 100 personnes à l’intérieur et une quinzaine à l’extérieur en terrasse.

 

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