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Kronaby : l’alliance du style et de la technologie

10 août 2017

Très récemment, j’ai découvert Kronaby : une marque Suédoise de montres connectées. Et j’ai adoré le concept !

Et en tant qu’amateur de montre, je me devait évidemment de vous en parler.

On connaît l’inévitable Apple Watch mais quel mauvais goût. L’offre de montres connectées est encore assez pauvre et la plupart des modèles ressemblent à des gadgets.

Et c’est la que Kronaby intervient avec de belles montres proches des grandes maisons horlogères. On peut carrément parler de montres connectées premium et vous allez comprendre pourquoi !

 

 

Des modèles beaux et utiles

 

 

Comme je l’indique plus haut, la montre Kronaby joue sur 2 tableaux : celui de montre connectée et celui de montre design type « horloger ». Un bon point qui séduira, à mon sens, les amateurs de vraies montres.

A première vue, on ne dirait même pas qu’elle est connectée (elle n’en a pas le look mais elle est bien connectée je vous assure). Je l’avais moi même presque oublié après quelques jours à mon poignet !

 

 

On remarque également un soin particulier qui est donné au design et aux matériaux (de qualité).

La collection actuelle se compose de quatre modèles classiques dont le design s’inspire du patrimoine scandinave : Apex, Sekel, Nord et Carat. Pour ma part j’ai opté pour le modèle Sekel.

Au lieu de simplement donner l’heure, Kronaby vous facilite la vie avec une myriade d’applications pratiques. Comme la commande en bluetooth de l’appareil photo de votre Smartphone, la fonction research en cas de perte de votre Smartphone, la notification d’appels et SMS, le compteur de pas, la marque d’une localisation ou encore le contrôle de la musique…

 

 

La montre est compatible sur IOS et Android et l’appareillage se fait grâce au téléchargement d’une application disponible dans l’App Store. Après inscription, il ne vous reste plus qu’à calibrer les aiguilles via votre écran et le reste suit naturellement. Les trois boutons poussoirs permettent d’obtenir trois fonctionnalités que vous souhaitez utiliser au quotidien.

 

 

Avec une pile qui peut assurer une autonomie de 2 ans maximum, Kronaby explose la concurrence et vous permet de ne pas vous soucier d’une batterie quelconque.

Niveau style, la montre peut s’adapter à pas mal de looks (du plus casual au formel) et chaque modèle propose de nombreux bracelets de qualité (ce qui est appréciable).

Côté prix, Kronaby fait débuter sa gamme « Apex » au tarif de 495€.

 

 

En résumé, visuellement, il est presque impossible de savoir qu’elle est connectée à un Smartphone, tant elle respecte le design des montres traditionnelles. Et pourtant, elle vous propose pas mal d’applications qui vous aideront dans la vie de tout les jours. Les montres Kronaby s’adressent à ceux qui n’ont pas envie de recevoir des tonnes de notifications dans la journée à chaque email, sms, notification Instagram… Mais qui reste un peu geek sur les bords et qui apprécient les belles montres horlogères.

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Greenroom, partenaire du 1er Lollapalooza Paris !

19 juillet 2017

L’un des plus gros festival du monde – le Lollapalooza – s’installe pour la première fois à Paris, et plus précisément à l’Hippodrome de Longchamp, ces samedi 22 et dimanche 23 juillet.

Itinérant à ses débuts dans les années 90, ce festival a longtemps fait office de tremplin géant pour les groupes de rock. Rage Against The Machine, Nine Ich Nails, Pearl Jam ou Soundgarden ont ainsi fait des apparitions remarquées lors des premières éditions.

 

 

Considéré comme le plus grand festival du monde, réunissant 120 000 spectateurs par jour à Chicago chaque été, le Lollapalooza s’exporte en 2011 à Santiago au Chili, puis à São Paulo au Brésil, en 2012, avant de rejoindre Buenos Aires, en Argentine, en 2014 et pour finir, à Berlin en 2015.

 

 

Mais il n’est pas aisé de faire son trou dans l’agenda estival parisien (entre We Love Green, Solidays, etc). Sauf que le célèbre festival américain a un atout majeur : une programmation explosive.

Accrochez-vous. Inspirez profondément. La première programmation de l’édition parisienne est plutôt XXL et éclectique : Lana del Rey, les Red Hot Chili Peppers, Alt-J, The Weeknd, London Grammar, les Pixies, The Roots, Imagine Dragons, Liam Gallagher, IAM, les Hives.

 

 

Au total, près de 50 artistes défileront pendant deux jours sur les quatre scènes différentes installées pour l’occasion sur la pelouse de l’Hippodrome.

Et Greenroom dans tout ça ? L’éternelle bière sera bien présente avec un gros programme en perspective : karaokés, blind tests, boiler room avec des spécial guests…

On a déjà hâte d’y être !

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Volkswagen Arteon : la plus premium des berlines

18 juillet 2017

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’honneur d’être invité par Volkswagen pour prendre part à un test automobile de l’Arteon sur la French Riviera. Et ce fut, comme à son habitude avec la marque Allemande, une belle expérience (et de superbes rencontres) !

 

 

Face à une nouvelle tendance autour des SUV, Volkswagen sort une Arteon aux lignes sportives qui est à cheval entre le coupé Passat CC et la berline haut de gamme de type Phaeton. L’idée derrière ? Conjuguer haut de gamme et nouvelle technologie, en offrant une alternatives aux Audi, BMW ou Mercedes.

Arrivé sur place avec de nombreux Instagrameurs Lifestyle, la carrure du nouveau Arteon me rappelle celle de la Talisman de Renault. Esthétiquement, les lignes affûtées de la berline me donne de bonnes premières impressions (confirmées ensuite).

 

 

Ce qui interpelle en premier lieu sur cette berline de luxe, c’est l’habitacle ! Les 3 versions (Élégance, R-Line et Standard) déclinent des matériaux haut de gamme et c’est une belle réussite : intérieur d’exception, design futuriste, praticité, ergonomie…

Pouvoir lire le GPS directement sur sur le virtual cockpit est très pratique, puisque cela permet d’évite d’avoir à détourner les yeux de la route et d’anticiper (surtout dans les corniches varoises).

On navigue également facilement sur l’écran tactile qui se tient au milieu de la console centrale. Par exemple, le changement de modes de conduite (sport, eco, confort) est très ludique. La caméra de recul (cachée sous le logo Volkswagen du coffre) est évidemment présente et reste très pratique pour la conduite citadine notamment.

 

 

Sur place, nous avons donc testé la berline Arteon  sur les route tortueuses entre Saint-Raphaël et Menton mais aussi bien sur l’autoroute (Nice – Antibes). Clés en main, on se familiarise avec l’Arteon et parcourons les alentours du Massif de l’Estérel à la recherche des meilleurs spots pour « shooter » la voiture.

 

 

Après un arrêt au stand au superbe hôtel Les Roches Rouges, ponctué d’une session jet-ski, et de parachute ascensionnel, nous prenons la direction du dîner.

 

 

Avec une très bonne adhérence sur route, l’Arteon s’avère être un modèle plaisant à conduire. Rapidement à l’aise au volant, sa bonne insonorisation et son confort (oui, l’espace aux jambe est large et les sièges en cuir sont appréciables) ont confirmé mes premières bonne impressions autour du véhicule.

Maniable en ville ou lors de manœuvres, son gabarit se prend en mains facilement dans les petites rues (bien qu’elle soit une berline de luxe).

 

 

 

Côté équipement, l’Arteon n’est pas en reste puisqu’elle est dotée de nombreuses technologies prédictives, à l’image du régulateur de vitesse adaptif (lecture des panneaux de vitesse en temps réel), « l’Emergency Assist » (en cas de problème de santé) et bien évidemment le « Lane Assist » (testé sur l’autoroute), pour une conduite presque 100% autonome.

 

 

Le lendemain matin (après une petite cession paddle), un superbe programme nous attend : une virée en Arteon pour shooter les magnifiques paysages du Var puis un déjeuner à la fondation Hartung Bergman. L’expérience était très belle et je vous invite à la découvrir en drone à travers la vidéo d’Osmany.

 

 

 

Avec l’Arteon, Volkswagen brise les codes et tient son nouveau porte étendard sur le marché du luxe. Les tarifs débutent à 37 800€, ce qui reste raisonnable pour une berline spacieuse, confortable et (c’est important) performante !

 

 

Énorme remerciements à Volkswagen & l’agence DDB pour l’invitation ainsi que la parfaite organisation !

 

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Un nouveau facelift pour la Peugeot 308

22 juin 2017

Début 2017, la Peugeot 308 s’est refait une beauté et c’est plutôt réussi. Restylée, la 308 version 2017 fait preuve d’une réelle évolution notamment au niveau mécanique.

L’idée de la marque au lion est de faire repartir les ventes à la hausse mais pas que… Moderniser également son parc automobile, s’adapter aux évolutions du marché et monter en gamme.

 

 

Après 4 ans de commercialisation (et plus de 760 000 exemplaires produits), on se doutait bien qu’une page se tournerait et qu’un nouveau modèle verrait prochainement le jour !

Ce qui change en 3 points ? Une ligne légèrement revue, une mise à jour technologique, de nouvelles motorisations.

 

 

Il y a quelques semaines, j’ai donc pris la direction de l’Autriche et la frontière Allemande pour tester la V2 de chez Peugeot. Sur les routes sinueuses de Bavière, on retrouve le fameux toucher de route, la voiture reste stable, précise, on apprécie.

 

 

Sur le nouveau modèle, le capot est plus plat, de nouvelles couleurs font leur apparition ainsi que de nouvelles jantes en finition Allure.

 

 

A l’intérieur, l’écran central est modifié. On remarque que la navigation connectée et l’Apple CarPlay font partis des nouvelles améliorations. Seul bémol, selon moi, l’absence de compteurs numériques au dépens d’une aiguilles parfois peu lisible.

 

 

Niveau moteur on note l’arrivée du HDI 180, du HDI 130, d’un nouveau Puretech 130. Un moteur suffisant, capable d’emmener sans problème la 308 aussi bien sur les autobahnen allemandes que dans les petits cols autrichiens.

 

La 308 passe de virage en virage sans broncher

 

La nouvelle Peugeot 308 se dote également de la toute dernière génération d’aides à la conduite qui a fait ses preuves sur les nouveaux SUV 3008 et 5008 : un bon point. Régulateur adaptif, freinage d’urgence avec détection des piéton, alerte active de franchissement de ligne et caméra de recul à 180°… ces nouvelles mises à jours sont bienvenue et rendent l’ensemble extrêmement moderne.

 

 

Côté tarif, l’entrée de gamme est fixée à 20 550 €. C’est un poil plus cher que le modèle précédent mais le surcoût est très largement compensé par un équipement plus riche.

Énorme remerciements à Peugeot pour l’invitation ainsi que la parfaite organisation !

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Essai du Peugeot 5008 autour des châteaux de la Loire

22 juin 2017

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’honneur d’être invité par Peugeot France pour prendre part à un test automobile près de Chenonceau. Et ce fut, comme à son habitude avec la marque au Lion, une superbe expérience (et de belles rencontres) !

 

 

Longtemps défini comme monospace compact, la nouvelle 5008 revendique désormais le statut de SUV (mais avec 7 places tout de même) !

Arrivé sur place avec de nombreux Instagrameurs Lifestyle, la carrure du nouveau Peugeot me rappelle celle du 3008, que j’apprécie énormément. Esthétiquement, que ce soit à l’extérieur ou à l’intérieur, ils se ressemblent énormément.

 

 

Ce qui interpelle en premier lieu sur cette deuxième génération de Peugeot 5008, c’est l’habitacle ! Le fameux i-cockpit est réintégré (comme sur la 3008) et c’est une belle réussite : ergonomie, design futuriste, praticité…

Pouvoir lire l’écran de son smartphone directement sur petit écran est très pratique, que ce soit pour la musique ou pour écrire un SMS (en dictant à l’oral son contenu).

Naturellement, les feux arrières à trois griffes sont toujours de la partie et font leur petit effet.

Enfin, le système Audio Focal est toujours de la partie (pour 850€), c’est une très bonne nouvelle pour nos oreilles.

 

 

Sur place, nous avons donc testé le SUV en sur les route Françaises, aussi bien sur l’autoroute qu’autours des châteaux de la Loire. Clés en main, on se familiarise avec le Peugeot 5008 et parcourons les alentours du château de Chenonceau à la recherche des meilleurs spots pour « shooter » la voiture.

 

 

Après un arrêt au stand au superbe château de Chenonceau, ponctué d’une visite des lieux, nous reprenons la route direction notre hôtel (qui est en fait lui même un ancien château).

Avec une très bonne adhérence sur route, la 5008 s’avère être un modèle plaisant à conduire. Rapidement à l’aise au volant, sa bonne insonorisation et son confort (oui, j’ai également testés les sièges massant) ont confirmé mes premières bonne impressions autour du véhicule.

Maniable en ville ou lors de manœuvres, son gabarit se prend en mains facilement dans les petites rues (bien qu’elle soit un modèle familial). Comme son petit frère (le 3008), ce nouveau SUV est plus léger que l’ancien modèle (-70 kg), ce qui améliore énormément la vivacité de l’engin.

 

 

Capot plongeant, optiques agressives, flancs sculptés…

 

 

Arrivé à l’hôtel en début de soirée, on se donne rendez-vous à Assa, un superbe restaurant fusion (Japon/France) qui arbore une étoile au guide Michelin. Puis direction la piscine du Château du Brueil pour un petit bain de minuit !

 

 

Le lendemain matin, un superbe programme nous attend : une virée en hélicoptère pour surplomber quelques uns des châteaux de la Loire. L’expérience était très belle et c’est toujours un plaisir de pouvoir admirer tant de joyaux architecturaux avec un peu de hauteur.

 

 

Nous reprenons ensuite le volant de la nouvelle Peugeot 5008 pour une virée au château de Chambord. Délicieux pic-nic, visite du château… puis il déjà temps de repartir pour Paris !

 

 

Un coffre volumineux, un confort au rendez-vous, un toit ouvrant facilement rétractable, une conduite de route optimale : le nouveau 5008 réunit tous les codes esthétiques du SUV !

 

 

Assemblé à Rennes, ce nouveau SUV Peugeot 5008 a déjà commencé ses livraisons depuis la fin mai 2017. Le modèle a toutes les chances de devenir un best-seller sur le segment  des 7 places !

Énorme remerciements à Peugeot & l’agence C’est Dit C’est Ecrit pour l’invitation ainsi que la parfaite organisation !

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More Festival : Spritz & Dolce Vita

18 juin 2017

Il y a quelques semaines, j’ai été convié par Aperol Spritz pour découvrir le More Festival de Venise : une superbe expérience !

Vous aimez Calvi On the Rocks ? Vous adorerez sa petite soeur More Festival à Venise, orchestrée par Édouard Rostand. Fondé en 2013, le petit festival façon « friend & family » a bien grandi. A tel point qu’il ferrait presque de l’ombre à Calvi On The Rocks !

La preuve, cette année on avait une programmation plutôt alléchante en la personne de Todd Terje, dOP, Jacques, Konstantin Sibold, pour ne citer qu’eux…

 

Dolce Vita 💚⚪️❤️

Une publication partagée par Quentin Lafon (@quentinlafon) le

 

« A Venise, 200 Spritz seraient consommés chaque minute »

 

Parlons un peu du produit… Quasi inconnu il y a encore quelques années en France, ce cocktail italien est sur toutes les tables d’apéro l’été. En Italie il l’est depuis longtemps, à tel point que l’on parle de « vague orange » (Campari a ainsi vu ses ventes bondir évidemment). Aujourd’hui le cocktail s’exporte bien et sa renommée dépasse pas mal de frontières. En même temps avec une recette aussi simple : 3 parts de prosecco, 2 d’Aperol et une d’eau pétillante ! Sans oublier la rondelle d’orange à la fin et vous obtenez un perfect serve !

 

Well arrived in Venice 🎭

Une publication partagée par Quentin Lafon (@quentinlafon) le

 

« Le plus Français des festivals italiens »

 

Aperitivo, ballades en Riva, bruschetta, dj-sets, french touch, et bien évidemment des Spritz à gogo : un week-end de 3 jours et surtout 2 fiestas dans la cours d’un superbe palais puis sur une île au large de Venise… On y a croisé la crème des Italiens branchés et des Parisiens en quête de beaux clichés Instagram.

 

Spritz mode activated 🍸

Une publication partagée par Quentin Lafon (@quentinlafon) le

 

Dans ce cadre sublime et sous un soleil brûlant, on a sillonné la merveilleuse Venise à travers ses nombreux canaux lors de notre 1ère journée. Le soir venu, on a bu quelques cocktails dans la cours d’un palais vénitien et écouté le live de Jacques.

 

 

 

 

 

 

Le lendemain, direction l’île de San Servolo ou est installée la scène principale du More Festival. De là-bas, un verre de Spritz à la main, on apprécie le coucher de soleil sur la lagune de Venise.

 

 

 

La soirée démarre réellement avec un live de Parcels, les jeunes Australiens qui montent en puissance. On s’assoie sur des valises cassées (œuvre d’un artiste local), on discute du festival dans la file d’attende des toilettes, on recommande un Spritz et on recommence !

 

 

A la fin de la nuit, on attrape un riva et on se perd à nouveau dans les dédales de la Sérénissime avant de retrouver nos chambres d’hôtels.

Enorme remerciements à Gruppo Campari et l’agence RPCA (Solène & Pauline) pour l’invitation ainsi que la parfaite organisation !

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Bic Shave Club : pour un rasage au poil !

3 avril 2017

BIC, le fleuron français, vient de lancer le Bic Shave Club pour notre plus grand plaisir.

Quand on sait que le rasage prend aujourd’hui une place important dans le quotidien, il était temps qu’une marque se lance dans un concept d’abonnement.

 

 

Lancé depuis la fin mars, la solution proposée par BIC est très simple.

Grosso modo, c’est un service de livraison à domicile de lames de rasoirs dont vous définissez vous même la fréquence d’envois. Pratique, puisque tout arrive directement dans votre boite aux lettre (avec une fréquence d’1 ou 2 mois).

 

 

Le marché de la vente en ligne de rasoirs va grossir sur les prochaines années

 

 

Il faut également avoir que le service est flexible (puisque sans engagement) et économique (avec un tarif de 9€/mois).

Pour en savoir plus sur le service, rendez-vous sur bicshaveclub.com

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Guy Martin fête ses 25 ans au Grand Véfour

26 janvier 2017

Récemment, j’ai eu l’immense honneur de découvrir l’un des plus prestigieux restaurant de France : le Grand Véfour !

Joyau de l’art décoratif du XVIIIe siècle et lieu emblématique de la vie politique, artistique et littéraire depuis deux cents à Paris, je me rappèlerai longtemps de cette expérience hors du commun.

 

 

Napoléon Bonaparte, George Sand, Lamartine, Victor Hugo, Jean Cocteau, Sacha Guitry, Colette, André Malraux, Louis Aragon, Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir… il sont tous venus déjeuner dans ce mythique restaurant !

 

Un moment de haute cuisine française hors du temps !

 

Situé sous les arcades des jardins du Palais Royal, le Grand Véfour (2 étoiles au Michelin) fait partie des grandes tables de la gastronomie française et c’est également le plus ancien restaurant gastronomique de Paris, créé en 1784… Rien que ça !

 

 

Dorures, peintures, boiseries et classé aux Monuments Historiques, ce n’est pas seulement une expérience culinaire qui vous attend…

 

L’un des seuls restaurants où le maître d’hôtel commence par un peu d’histoire

 

Accueilli par le Chef Guy Martin, nous avons goûté aux produits phares du restaurant. Mais pas que, puisque le Chef nous a raconté quelques anecdotes croustillantes au sujet du restaurant au sein du salon des Artistes-Baccarat, un salon privé où l’on peut admirer une collection de gravures, de dessins signées Cocteau, Colette, Chagall…

Depuis son rachat, le chef s’est beaucoup investi et il a par exemple racheté beaucoup d’oeuvres (Chagall, Cocteau) appartenant auparavant au Grand Véfour.

 

 

Autodidacte et ancien pizzaiolo, Guy Martin a gravi un à un les échelons de la grande cuisine. Sa plus belle satisfaction au Grand Véfour ? Voir repartir les gens heureux.

En 25 ans, il a servi des Présidents de la République, les plus grands peintres et architectes, des figures légendaires comme Roger Moore, Paul Mc Cartney ou Marianne Faithfull…

 

Un lieu chargé d’histoire !

 

Un peu d’histoire. A ses débuts, le Grand Véfour est un café chic et à la mode, nommé le « café de Chartres ». En 1820, Jean Véfour, son nouveau propriétaire, le transforme en restaurant somptueux.

L’établissement est alors rebaptisé « Le Grand Véfour« . Pendant près d’un siècle, il accueille le Tout Paris politique, littéraire et artistique.

 

 

A la libération, Louis Vaudable, propriétaire de Maxim’s, achète le Grand Véfour. Colette vient en voisine déguster les plats rustiques et Jean Cocteau en fait sa cantine.

En 1984, Jean Taittinger rachète ce temps de la gastronomie et redonne tout son lustre à cette adresse après une rénovation minutieuse. Puis vint le tour de Guy Marin, actuel propriétaire des lieux.

 

Vingt-cinq ans d’amour

 

Revenons à nos moutons et plus précisément le dîner ! Après une coupe de Ruinart, nous avons pris place sur les mythiques banquettes rouges, où une table nous était réservé.

 

 

En entrée nous avons dégusté les fameuses ravioles de foie gras accompagnées de leur crème truffée, un véritable must ! Et accessoirement, le plat le plus populaire du restaurant.

 

 

Une expérience gastronomique unique

 

 

Ensuite, on nous a servi de l’oursin dans un fin velouté, oeuf de caille et caviar osciètre : somptueux !

 

 

Et nous avons enchainé avec le filet d’agneau, racine de persil en fine purée et gnocchi de butternut, jus au piment de Jamaïque.

 

 

Et nous avons été gâté puisque nous avons eu le droit à 2 desserts ! Le premier, une crème brûlée aux artichauts, légumes confits, sorbet aux amandes amères.

 

 

S’asseoir à la table du Grand Véfour doit être une fête !

 

 

Puis le second, un palet noisette et chocolat au lait, glace au caramel brun et prise de sel de Guérande.

 

 

Une cuisine de haute volée, légère, inventive dans une ambiance feutrée et intimiste : bref, un moment d’exception !

Un grand merci à Hélène pour l’invitation, mais également à Guy Martin pour son accueil & à Christian et Flavien pour leurs anecdotes sur ce lieu chargé d’histoire.

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Grana Padano s’invite dans la gastronomie française !

22 décembre 2016

À ne surtout pas confondre avec le parmesan, le Grana Padano s’est retrouvé dans mon assiette à l’occasion d’une excursion gourmande avec un menu « tout pasta » : un délice.

Utilisé depuis des générations dans les familles et les cuisines italiennes, le Grana Padano devient inéluctable dans la gastronomie mondiale et de plus en plus de grands chefs sont fiers de mettre en avant ses qualités nutritionnelles et son caractère affirmé.

 

 

Il faut 15 litres de lait demi-écrémé pour produire 1 kilo de Grana Padano

 

 

Pour la petite histoire, on raconte que le fromage Grana de la plaine du Pô est né en 1135 dans l’abbaye de Chiaravalle, à quelques kilomètres au sud de Milan. Puis il est reconnu en 1996 comme Appellation d’Origine Protégée par l’Union Européenne, une véritable consécration pour un fromage !

Depuis, la recette originale est restée inchangée depuis près d’un millénaire et le fromage est devenu une vraie star mondiale.

 

Le Grana Padano est le produit A.O.P. le plus consommé au monde

 

Côté affinage, il existe 3 catégories commercialisées : l’affinée entre 9 et 16 mois, le plus de 16 mois et le « Riserva », affiné pendant un minimum de 20 mois.

 

 

Produit exclusivement à partir de lait cru, le Grana Padano est un réel concentré de nutriments.

Allez, revenons à nos moutons et à ce superbe dîner préparé par William Ledeuil et Denny Imbroisi à la Table Ronde. Ces deux là se connaissent bien puisque le premier forma le second et le second fût inspiré par le premier, qu’il surnomme « Papa »…

 

 

Chacun avec sa cuisine, ses inspirations et sa personnalité, ces deux complices ont fait éclater les saveurs en nous présentant leurs créations autour de Grana Padano. Personnellement, j’en ai encore l’eau à la bouche.

Place au menu, je vous laisse l’apprécier en image ! Buon appetito.

 

Minestrone, sarrasin & Grana P torréfiés.

 

Mini cannelloni de homard, bisque de crustacés & écume de Grana P

 

Courge, crème de Grana P, truffe, beurre Kalamensi & mostarda

 

Carbonara, guanciale & Grana P

 

Glace Grana P & crumble à l’huile d’olive

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Focal, l’audio premium à la française !

18 décembre 2016

Focal, vous connaissez ? Et bien vous devriez, puisque ce fleuron français est devenu en quelques années le leader européen du secteur audio !

Chez Ursofrench, on aime parler des belles marques, encore plus quand elles sont françaises… Cocorico !

Pour ma part, j’ai découvert Focal sur lors d’un test automobile sur les routes Italiennes puisque la dernière 3008 est équipée de la technologie du fabricant français.

Très à la pointe de la technologie et jouissant d’une bonne réputation chez les professionnels du secteur, Focal continue de se déployer à travers le monde. Et pourtant, l’entreprise est relativement jeune… Quelle belle ascension !

 

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The Spirit of Sound

 

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Né à Saint-Etienne, Focal est au départ un simple bureau d’études dédié à l’acoustique créé par un ingénieur passionné : Jacques Mahul. Fort de son succès immédiat, il décide de lancer ses premiers haut-parleurs dans un petit atelier…

Son premier fait d’arme ? La DB13, une enceinte de bibliothèque de très bonne qualité qui sera rapidement commercialisée.

Au cours des années 1990, Focal prend une nouvelle envergure avec l’arrivée de Gérard Chrétien, un autre passionné de hi-fi haut de gamme. En adaptant les produits Focal aux exigences des consommateurs, la marque devient leader sur le marché français de l’enceinte acoustique… c’est le début de l’ascension !

 

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Saint-Étienne peut être fier de 2 choses : son club de foot et Focal

 

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Parallèlement, l’entreprise voit grand et commence à exporter ses produits en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. Le made in France plaît, et il est récompensé à l’étranger puisqu’un modèle de Focal est élu « enceinte de l’année en 1992 » au Japon…

La Grande Utopia devient l’enceinte emblématique de la marque puisque cette dernière lui donne une réputation internationale. Aujourd’hui encore, elle est considérée comme l’une des meilleures enceintes acoustiques haute fidélité au monde, rien que ça !

 

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Focal, symbole de la french touch

 

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A partir de 2002, la fabrication est relocalisée à Saint-Etienne où sont fabriqués aujourd’hui les trois-quarts de la production. Ce retour aux sources a également permit à la marque de se recentrer sur son activité de base et de mettre en avant le côté « made in France ».

Ensuite, à partir de l’année 2011, Focal passe la seconde, continue sa politique de développement et fusionne avec Naim, la marque leader de l’électronique haut de gamme au Royaume-Uni : une fusion intelligente puisque Focal bénéficie des compétences en électronique de Naim.

 

Focal innove constamment pour répondre aux nouveaux besoins.

 

Puis en 2014, Graal ultime, Focal obtient reconnaissance de l’État français au travers du Label Entreprise du Patrimoine Vivant : un label qui distingue les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

Aujourd’hui, Focal continue son expansion et réalise plus de 70% de son chiffre d’affaires à l’international, preuve de sa bonne santé et de son attractivité. Notez que Focal est tout de même vendu dans près de 160 pays du monde, c’est presque aussi bien que les plus grandes multinationales !

Il faut également savoir que le cœur de métier de Focal reste très important puisque 59% du chiffre d’affaires concerne l’univers des enceintes. Comme j’ai pu le tester avec la nouvelle 3008, Focal développe énormément ses produits « audiomobiles » puisqu’ils représente près de 30% du CA.

Côté digital, la marque n’est pas en reste puisque vous pourrez retrouver l’ensemble de ses références sur le e-shop de la marque et vous pourrez suivre ses actualités aussi bien sur Facebook, Instagram que sur Twitter.

 

 

L’ambition de Focal est de s’imposer comme une référence en matière de casques acoustiques

 

The #Sound illuminates your room! #ListenBeyond #Sopra #loudspeakers

A photo posted by Focal (@focalofficial) on

 

De mon côté, j’ai pu tester un des produits phares de la marque : le casque Listen.

Ce nouveau casque se veut hériter des recherches effectuées dans la conception des modèles Utopia et Elear, les 2 autres modèles de la nouvelle gamme (casques hi-fi haut de gamme) dont il est le modèle le moins cher.

 

 

De base, j’utilise très peu les casques audio puisque je me contente généralement de mes écouteurs iPhone.

Même si je dois reconnaître qu’il n’y a pas photo puisqu’écouter de la musique avec un casque procure de meilleures sensations, surtout dans le métro Parisien…

Et à 199€ (un prix entrée de gamme pour Focal), je dois avouer que le Listen s’est révélé être une très bonne surprise, surtout pour un casque haut de gamme !

 

 

Un casque robuste,  un son remarquable, un design léché, adapté aux smartphones et un prix attractif

 

 

Testé dans des environnements hostiles comme la ligne 3 ou la ligne 4, j’ai pu apprécier le plaisir du son de haute qualité et le confort que procure les coussinets en mousse. Dans ma bulle, j’étais seul au monde avec mon casque Listen… et ça fait du bien !

Côté technicité, le casque est relativement léger (273 grammes) et son câble de d’1m40 est détachable.

 

 

Accessoire ultime et très pratique : le microphone intégré pour les appels mains libres ! Pouvoir passer ses coups de téléphone sans débrancher son casque est un luxe, surtout lorsque vous êtes serré comme des sardines dans le métro. D’autant plus que, le son est de qualité et la télécommande multifonction s’avère très pratique.

 

Un casque nomade par excellence

 

Enfin, j’ajoute que la possibilité de plier le casque pour le ranger dans sa poche de Parka est également un point positif ! Fourni avec un étui de transport et un adaptateur avion, c’est actuellement l’un des casques qui possède le meilleur rapport qualité/prix sur le marché.

 

Lifestyle

Diptyque, parfumeur parisien depuis 1961 !

11 décembre 2016

Chez Ursofrench, on aime parler des belles marques, surtout quand elles sont françaises !

Alors, il me paraissait évident de vous parler de Diptyque, l’un des vieux parfumeurs de France.

Depuis plus de 50 ans, Diptyque confectionne des bougies, des objets parfumant pour la maison, des eaux de toilettes et des eaux de parfums : un savoir-faire bien gardé.

 

 

Une Maison de tradition animée par un tempérament audacieux

 

 

Très française, tant par ses origines que par un luxe empreint d’élégance et de sobriété dont elle est l’archétype, diptyque cultive un esprit libre, éclectique, tourné vers l’art comme vers la nature, vers l’innovation comme vers les richesses du passé !

Pour la petite histoire, Diptyque voit le jour en 1959 lorsque Desmond Know-Leet, Christiane Montadre-Gautrot et Yves Coueslant se rencontrent. Passionnés de belles matières, ils créent leur propre maison d’édition de tissus : c’est le début d’une belle histoire.

 

 

Deux après leur association, ils s’installent boulevard Saint-Germain, au numéro 34.

L’histoire est d’autant plus belle que la vente de tissus ne prend pas et les 3 amis décident de se pencher sur l’artisanal et l’ethnique via un ensemble d’objets venus d’ici et d’ailleurs : des tissus, des figurines de bois, des cerfs-volants japonais, des sacs et des coussins, de l’encens, des petits théâtres Pollock, des bougies, des parfums, des sachets odorants, des éprouvettes emplies de graines colorées, des oiseaux du Mexique, des chevaux en bois des Dolomites…

 

En peu de temps, le talent de trois amis en fera une adresse incontournable pour un public à la fois curieux, élégant et raffiné

 

En 1963, trois bougies parfumées voient le jour. Elles s’appelleront Thé, Aubépine et Cannelle. Cinq ans plus tard, leur première eau de toilette se nomme L’Eau. Une simplicité audacieuse, un tempérament précurseur… Le ton est donné.

 

 

La suite de l’histoire, vous la connaissez : une notoriété internationale, un succès commercial et un produit phare : les bougies parfumées !

Les bougies parfumées relèvent d’un savoir-faire unique. Entièrement réalisées à la main, neuf étapes sont nécessaires pour parvenir à cette finesse olfactive qui les caractérise. Leurs senteurs sont élaborées avec autant de soin qu’une eau de toilette.

 

 

Une cinquantaine de fragrances – gamme unique au monde – se déclinent en familles mettant en exergue une fleur, un fruit, une herbe, un arbre, une épice.

Pour les fêtes, la maison ouvre 4 pop-up stores à Paris, Londres (x2) et New York afin de célébrer la fin d’année !

La maison y présente ses collections d’hier « Une Nuit chez Diptyque » et les curiosités de La Collection 34 dans une mise en scène éphémère sous l’égide du théâtre, univers cher à la maison.

 

 

Une expérience visuelle et parfumée

 

 

Ainsi, l’univers de la scène et son backstage y sont réinventés : des meubles chinés, bahuts, sièges de cinéma, aux grands lustres d’antan éclairant de mille feux les antres des histoires chaque jour contées, et tant affectionnées par diptyque.

 

Chaque ville a la liberté de son interprétation

 

C’est tout l’esprit familial et traditionnel des fêtes de fin d’année que l’on retrouve chez Invisible dog à Brooklyn, New York. À Londres, de Covent Garden, place mythique du théâtre s’il en est, à Boxpark, où les containers informels font écho à l’esprit qui règne en coulisses, les créations diptyque deviennent acteurs d’un jour et règnent sur ces fêtes pour faire plaisir à ceux que l’on aime.

 

 

Paris n’est pas en reste avec une apparition rue Saint Honoré, où, entre 2 tours de magie, les visiteurs pourront découvrir l’art du papier cadeau selon diptyque : hommage au raffinement de l’art du pliage.

Lifestyle

Transmusicales de Rennes : le festival des révélations

26 novembre 2016

Nirvana, Daft Punk, Justice, Carl Cox, Stromae… A croire qu’il ont planqué une sacrée boule de cristal à Rennes pour les Transmusicales !

Depuis 1979, le festival ne cesse d’accompagner tous les mouvements musicaux à venir, il se veut précurseur. D’édition en édition, le festival guettera de près l’arrivée du grunge, du rock alternatif, de la brit-pop, du trip-hop, du rap français ou de l’électro-rock…

 

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Transmusicales de Rennes

 

Avec une programmation riche et novatrice, le festival rennais s’est imposé comme le rendez-vous incontournable pour un panorama complet des musiques de demain.

Comme chaque année, l’édition sera cosmopolite avec 98 groupes et plus de 25 pays représentés.

 

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Transmusicales de Rennes

 

Et une fois n’est pas coutume, Greenroom sera évidemment présent ! Ursofrench sera donc présent sur place pour vous faire le live. On à hâte de vous faire découvrir tout ça !

 

 

Les 38èmes rencontres Trans Musicales de Rennes c’est du 30 novembre au 4 décembre… à Rennes, évidemment. Et pour le plus grand plaisir de nos oreilles !