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More Festival : Spritz & Dolce Vita

18 juin 2017

Il y a quelques semaines, j’ai été convié par Aperol Spritz pour découvrir le More Festival de Venise : une superbe expérience !

Vous aimez Calvi On the Rocks ? Vous adorerez sa petite soeur More Festival à Venise, orchestrée par Édouard Rostand. Fondé en 2013, le petit festival façon « friend & family » a bien grandi. A tel point qu’il ferrait presque de l’ombre à Calvi On The Rocks !

La preuve, cette année on avait une programmation plutôt alléchante en la personne de Todd Terje, dOP, Jacques, Konstantin Sibold, pour ne citer qu’eux…

 

Dolce Vita 💚⚪️❤️

Une publication partagée par Quentin Lafon (@quentinlafon) le

 

« A Venise, 200 Spritz seraient consommés chaque minute »

 

Parlons un peu du produit… Quasi inconnu il y a encore quelques années en France, ce cocktail italien est sur toutes les tables d’apéro l’été. En Italie il l’est depuis longtemps, à tel point que l’on parle de « vague orange » (Campari a ainsi vu ses ventes bondir évidemment). Aujourd’hui le cocktail s’exporte bien et sa renommée dépasse pas mal de frontières. En même temps avec une recette aussi simple : 3 parts de prosecco, 2 d’Aperol et une d’eau pétillante ! Sans oublier la rondelle d’orange à la fin et vous obtenez un perfect serve !

 

Well arrived in Venice 🎭

Une publication partagée par Quentin Lafon (@quentinlafon) le

 

« Le plus Français des festivals italiens »

 

Aperitivo, ballades en Riva, bruschetta, dj-sets, french touch, et bien évidemment des Spritz à gogo : un week-end de 3 jours et surtout 2 fiestas dans la cours d’un superbe palais puis sur une île au large de Venise… On y a croisé la crème des Italiens branchés et des Parisiens en quête de beaux clichés Instagram.

 

Spritz mode activated 🍸

Une publication partagée par Quentin Lafon (@quentinlafon) le

 

Dans ce cadre sublime et sous un soleil brûlant, on a sillonné la merveilleuse Venise à travers ses nombreux canaux lors de notre 1ère journée. Le soir venu, on a bu quelques cocktails dans la cours d’un palais vénitien et écouté le live de Jacques.

 

 

 

 

 

 

Le lendemain, direction l’île de San Servolo ou est installée la scène principale du More Festival. De là-bas, un verre de Spritz à la main, on apprécie le coucher de soleil sur la lagune de Venise.

 

 

 

La soirée démarre réellement avec un live de Parcels, les jeunes Australiens qui montent en puissance. On s’assoie sur des valises cassées (œuvre d’un artiste local), on discute du festival dans la file d’attende des toilettes, on recommande un Spritz et on recommence !

 

 

A la fin de la nuit, on attrape un riva et on se perd à nouveau dans les dédales de la Sérénissime avant de retrouver nos chambres d’hôtels.

Enorme remerciements à Gruppo Campari et l’agence RPCA (Solène & Pauline) pour l’invitation ainsi que la parfaite organisation !

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vins & Spiritueux

Suze Spritz : le Spritz à la française !

28 juin 2016

Parce que le « made in France » à la côte et parce que le Spritz c’est un peu le cocktail de l’été, la Maison Pernod-Ricard a décidé de voir les choses en grand avec sa dernière création : le Suze Spritz !

 

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Le Spritz c’est bon, mais le Spritz à la française c’est encore mieux !

 

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Ursofrench a pu récemment découvrir ce cocktail d’un nouveau genre au Pavillon des Canaux, un lieu hors du temps en plein cœur du XIXème arrondissement de Paris.

Et oui, le « made in France » est plus que jamais tendance et Suze en est un formidable ambassadeur.

 

Suze_77©shehanhanwellage.com

 

Après les cocktails chauds ou encore l’Eau Fraîche créée par Stephen Martin, l’amer n°1 en France continue de se réinventer et se déguste désormais en Suze Spritz « à la française ».

 

Suze_84©shehanhanwellage.com

 

Le « Suze Spritz » c’est l’association du parfum unique de la gentiane aux bulles délicates des meilleurs cuvées de vins effervescents. La douceur de la pêche vient apporter un twist frais et fruité à ce cocktail pétillant.

 

Suze_01©shehanhanwellage.com

 

Et comment tout ça se prépare ? En suivant la recette, bien sur !

1cl de sirop de pêche blanche Monin
Ajouter 3CL de Suze
Remplir de glaçons
Verser 9cl de vin pétillant
Introduire une belle tranche de citron vert

 

Enfin, pour celles et ceux qui seraient intéressé pour découvrir ce fabuleux cocktail, vous pourrez pour rendre au Pavillon des Canaux jusqu’au 31 juillet pour y déguster la fameuse boisson.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vins & Spiritueux

L’aperol Spritz, le cocktail tendance de l’été !

29 juillet 2015

Le Spritz vous connaissez ? Et bien vous devriez, car c’est le cocktail du moment !

Peu connu il y a quelques années, Aperol a remis au gout du jour ce cocktail légendaire ! Et cette stratégie s’est avérée gagnante puisque le cocktail est par exemple n°1 en Italie ! Figurez-vous, qu’à Venise, on en boirait pas loin de 200 à la minute ! Moi même, je me suis laissé tenté récemment lors d’un week-end à Rome !

 

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Et la vague orange a également gagné la France, puisqu’en 2014, 370 000L d’Aperol Spitz ont été consommé contre 13 000L en 2010. Une véritable « spritzmania » qui est en train de s’implanter partout !

 

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Pour la petite anecdote, l’Aperol tient d’ailleurs son nom du mot « apero », découvert par les frère Barbieri (créateurs de la marque) lors d’un voyage en France.

Composé d’un tiers de prosecco, d’un tiers d’eau pétillante et d’un tiers d’Aperol auquel on ajoute des glaçons et une rondelle d’orange, le cocktail est très facile a réaliser même pour un novice.

 

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Avec seulement 15°, cette boisson légère en alcool sera vous rafraichir le temps d’un apéro en terrasse avec vos amis !

Et en parlant d’apéro, Ursofrench vous donne 3 tips indiscutables pour un apéro trendy, sous le signe du partage et de la convivialité !

 

  • 1er tips : Choisissez une terrasse au soleil ! Indissociable, ces deux éléments seront vos meilleurs atouts pour passer un bon apéro et déguster des Spritz bien frais. Vous allez me dire que vous ne connaissez pas les terrasses où vous pouvez consommer un bon Spritz. On a pensé à tout avec la carte interactive pour trouver l’Aperol le plus près de chez vous !

 

  • 2ème tips : Partagez ce moment avec vos amis. Boire un Spritz seul a peu de saveur et c’est un peu contre-nature. En effet, le Spritz est un cocktail convivial, à savourer de préférence entre amis !

 

  • 3ème tips : Ne laissez pas les glaçons fondre trop vite ou votre Spritz perdra de sa saveur ! Nous rappelons que l’alcool est bien évidemment à consommer avec modération.

 

 

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Et puisque l’on est cool sur Ursofrench, on vous propose un petit jeu concours où vous pouvez gagner un repas au Tentazioni, le restaurent italien Parisien par excellence, avec la personne de votre choix ! So Spritz !

Pour ce faire, il suffit d’aller liker la page Spritz et la Page Ursofrench puis de relayer sur Twitter le tweet suivant !

 

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3,2,1 Spritz ! Clôture du concours le 19 août 2015 à 00h.

participation par personne. Bonne chance à tous !